Avec le panier du 25 mai 2012
Une recette de blettes :
Cuire les blettes hachées (eau bouillante ou vapeur)
Piler du pain rassis et de l'ail
Faire revenir le pain et l'ail à la poële
Faire revenir les blettes à la poële
Ajouter le pain et l'ail aux blettes
Ajouter de l'eau à niveau
Laisser bouillir quelques minutes
Casser un oeuf dans la poële et tourner jusqu'à ce qu'il soit cuit
C'est une recette espagnole qui n'est pas considérée comme une soupe
Comment cuisiner les pois gourmands :
Les pois gourmands s'équeutent comme les haricots verts
Ils se mangent en entier
Ils se cuisent à la poële ou à la vapeur
Comment cuisiner les navets :
Les navets peuvent se manger crus ou cuits