Cela fait presque un an que Charles m'a demandé de poster ces recettes ... alors voilà, c'est chose faite !! (j'en ai profité pour ajouter quelques producteurs) Pestos (recette où on met ce que l'on veut...) Ingrédients : du basilic ou des fanes de radis...
Lire la suiteles recettes
Recette avec le panier de légumes du 15 mars 2013
COMPOSITION DU PANIER DE LEGUMES DU 15 MARS 2013 dans le panier mi-neige mi-soleil, poireaux: 1kg carottes: 800g chou ou navet: 700g pommes de terre ou radis blanc/noir: 1 kg ou 730g épinards ou mâche: 500g ou 170g salade: 1 RECETTE Croque-monsieur aux...
Lire la suiteRecettes avec le panier de légumes du 1er mars 2013
COMPOSITION DU PANIER DE LEGUMES DU 1ER MARS 2013 salade ou épinards: 1 ou 280g chou ou courges: 1 kg ou 1,1 kg carottes: 930g poireaux: 900g topinambour: 600g pommes de terre ou chourave: 1kg ou 660g INFORMATIONS SUR LE TOPINAMBOUR Aussi appelé « artichaut...
Lire la suiteRecette avec le panier de légumes du 15 février 2013
COMPOSITION DU PANIER DE LEGUMES DU 15 FEVRIER 2013 poireaux: 830g carottes: 800g chou: 1kg pourpier ou mâchecerfeuil: 250g ou 170g betteraves ou céleri: 600g ou 530g pommes de terre RECETTE tartelettes à la betterave ou au céleri pâte brisée faire cuire...
Lire la suiteRecettes avec le panier de légumes du 8 février 2013
COMPOSITION DU PANIER DE LEGUMES DU 8 FEVRIER 2013 panais ou radis blanc: 0,8kg ou 0,9kg topinambour: 630g courge: 900g choubruxelles ou mâche: 800g ou 240g pommes de terre: 1kg ail ou échalotes: 100g ou 230g RECETTES Pour cuisiner le topinambour le brosser...
Lire la suite